oldalkep1.png
Desszert: ananász carpaccio

4 személyre:

  • 1 ananász
  • 2 kiwi
  • 8 friss mentalevél
  • 1 lime

Hámozzuk és szeleteljük az ananászt (ananász szeletelővel vagy nagyon éles késsel). Hámozzuk meg a kiwiket is, majd hosszában vágjuk fel őket vékony szeletekre. Mossuk, szárítsuk a mentaleveleket, majd olló segítségével daraboljuk fel őket. Rakjunk kiwi és ananász szeleteket minden tányérra majd hintsük meg a lime levével. Díszítsük mentalevél-darabkákkal.

Vissza